Un café que también forma parte del encuentro.

Café de especialidad, conversación y sabores pensados para acompañar el tiempo compartido.

Espresso, métodos, bebidas frías y propuestas de temporada.

La barra es parte del encuentro: manos que preparan, aromas que abren la conversación y una mesa donde quedarse. No es una sala de espera. Es un espacio para compartir el ritmo de CREW.

  • Espresso

    Extracciones limpias: espresso, cortado, latte y más, con leche o solo.

  • Métodos

    Slow bar con V60, Chemex, Origami y Switch para sabores más abiertos.

  • Bebidas frías

    Cold brew, iced lattes y propuestas con fruta de temporada.

  • Temporada

    Matcha, infusiones y especialidades que rotan según la estación.

Espresso

La extracción corta, en la barra.

Detalle de preparación y origen

De dónde viene lo que tomas

Cuando la información está confirmada, te contamos procedencia, productor, proceso y perfil.

Café
Perfil chocolate
Procedencia
Cajamarca, Perú
Productor
Productores asociados
Proceso
Lavado

Notas a cacao, caramelo y cuerpo medio. Ideal para espresso y leche.

Acompañamientos y opciones familiares

La mesa se arma entre todos: salado, dulce y algo para peques.

Salados

Focaccias, croissants y opciones para compartir en la mesa.

Focaccia mixta, Focaccia capresse, Humitas, Croissant

Dulces

Pastelería y postres pensados para acompañar la conversación.

Danish de manzana, Pan de chocolate, Medialunas, Affogato

En familia

Opciones kids y tablas para que todos encuentren algo en la mesa.

Espressito kids, Jugos cold pressed, Empanaditas, Tabla de quesos

Pastelería y café en la mesaCroissant recién servido

Café para tu evento

Servicio adicional dentro de CREW Plus: barra de café de especialidad para Takeover, Privado u otros encuentros. Sujeto a cotización y disponibilidad.

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Barra de café CREW para eventos

Te esperamos en la barra

Portada de la Planicie. Café, conversación y tiempo compartido.

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